นมอัลมอนด์ (Almond Milk) เป็นอีกหนึ่งนมทางเลือกที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยหอมมัน และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลแล้ว นมอัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกมากมาย จึงเป็นนมทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่แพ้นมวัวอีกด้วย ซึ่งในบทความนี้เราก็จะพาทุกคนไปดู ประโยชน์ของนมอัลมอนด์ นมทางเลือกสำหรับคนแพ้นมวัว ที่คนรักสุขภาพควรรู้ มาฝากกันค่ะ
ประโยชน์ของนมอัลมอนด์
แคลอรี่ต่ำ
นมอัลมอนด์มีแคลอรี่ต่ำกว่านมวัวมาก ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก โดยเลือกดื่มนมอัลมอนด์รสจืด หรือนมอัลมอนด์ธรรมดาที่ไม่เติมน้ำตาล นอกจากนี้นมอัลมอนด์ยังให้พลังงานเพียงพอสำหรับการทำกิจกรรมในแต่ละวันโดยไม่ทำให้รู้สึกหนักอีกด้วย
มีไขมันดี
นมอัลมอนด์มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ให้กับร่างกายได้อีกด้วย
น้ำตาลน้อย
นมอัลมอนด์รสจืด 1 ถ้วย มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1-2 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเส้นใยอาหาร ขณะที่นมวัวในปริมาณเท่ากันมีคาร์โบไฮเดรตถึง 13 กรัม และส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล จึงทำให้การดื่มนมอัลมอนด์แทนนมวัว เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคน้ำตาล โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ปราศจากน้ำตาลแลคโตส
นมอัลมอนด์ไม่มีน้ำตาลแลคโตส จึงเป็นนมทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว หรือแพ้แลคโตส ซึ่งการดื่มนมอัลมอนด์ ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเสีย ที่เกิดจากการแพ้แลคโตส และนมอัลมอนด์ ยังเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนสามารถดื่มได้โดยไม่มีปัญหาด้านการย่อย
อุดมไปด้วยวิตามินดี
นมอัลมอนด์ส่วนใหญ่นั้นเสริมด้วยวิตามิน D2 หรือที่เรียกว่า Ergocalciferol โดยเฉลี่ยแล้วนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยที่มีปริมาณ 240 มิลลิลิตร ให้ปริมาณวิตามินดี 25% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งวิตามินดี เป็นสารอาหารที่สำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างแคลเซียม ทำให้กระดูก และฟันแข็งแรง
วิตามินอีสูง
อัลมอนด์มีวิตามินอีสูงตามธรรมชาติ โดยการรับประทานอัลมอนด์เพียง 28 กรัม ก็ให้วิตามินอีได้ถึง 37% ของปริมาณที่ต้องการต่อวันอีกด้วย ซึ่งวิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการอักเสบ และความเครียดในร่างกาย ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และมะเร็ง
สรุป
นมอัลมอนด์ เป็นนมทางเลือกที่มีประโยชน์มากมาย ทั้งแคลอรี่ต่ำ มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดี น้ำตาลน้อย ปราศจากน้ำตาลแลคโตส อุดมไปด้วยวิตามินดี และวิตามินอีสูง ถือเป็นอีกหนึ่งนมทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว หรือผู้ที่มีปัญหาการย่อยแลคโตส และยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักอีกด้วยค่ะ
เกี่ยวกับ Plusprinting
Plusprinting เป็นโรงพิมพ์ออนไลน์ ดำเนินธุรกิจโดย บริษัท บุ๊คพลัส พับลิชชิ่ง จำกัด (BookPlus Publishing Co, Ltd.) ซึ่งทางเรามีบริการด้านการพิมพ์แบบครบวงจร พร้อมดีไซน์ให้ได้ตรงกับความต้องการ ด้วยประสบการณ์อันยาวนาน และทีมงานมืออาชีพที่พร้อมจะทำให้งานพิมพ์ออกมาตรงตามความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าทุกท่าน
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.freepik.com/